ナチュラル&ハーモニック プランツ 横浜 [レストラン・店]
横浜にはおしゃれなお店がたくさんありますが、残念ながら 質のよい素材を使用する自然派のレストランは、あまり ありません。
たまにお気に入りのお店を見つけて、喜ぶこともあるのですが、しばらくしていくと、なくなっていたりします。
お家賃が高いから続かないのでしょう。 結果 個人で営んでいるお店は少なく、チェーン店が主流になっているという事実、都会はどこもいっしょですね。
都筑区のNorth Port に入っている ここ、Natural & Harmonic Plants、東京にも支店があるので、チェーン店のようなものですが、質のよい素材を使ってマクロビオティック料理を出しているので、たまに利用します。 (もっとよく利用するのは前に書いたレジオンです。 お勧め二重丸◎です。)
上の写真はある日のランチセットです。
味付けはKushi系のあっさり味です。
車麩のカツに生野菜添え、小皿の野菜料理が3種、それに玄米と味噌汁がついています。
写真にはありませんが、このセットの前に前菜の豆料理が出ました。
マクロビオティックのお食事はしているものの、結構 大食家の私はこんなもんじゃ足りないので、デザートも注文しました。 (マクロビオティックでは小食を奨励しているのですが、それがなかなかできず、腹10分目にしてしまう私です、、、。)
たしか夏みかんのケーキだったと思います。
しっとりとしておいしかったです。
Natural & Harmonic Plantsで嬉しいのは、数々のオーガニック素材の食品が売られている事です。
普通の自然食品店ではないような食材もたくさんディスプレーしてあり、目移りしてしまいます。
藁で天然発酵させている「ふくふく納豆」も売っています。(100g入りで1200円!もします!。)
今の私は、物は増やさない、本当に必要じゃない物は買わないと 割り切れるようになってきたのでほとんど素通りですが、衣類や生活用品もありますから、オーガニックなものに興味のある人にとっては とっても楽しい場所だと思いますよ。
ブログランキング参加中です。「nice !」と思われたら、クリックをお願いします。
コメント 0